Sau tập ăn gì? Nên sử dụng loại thực phẩm nào sau khi tập?

13/06/2023

Sau tập ăn gì? Nên sử dụng loại thực phẩm nào sau khi tập? Bữa ăn sau tập nên là thực phẩm gì?  Sau mỗi buổi tập, cơ thể bạn không hẳn là trở nên săn chắc hơn. Những gì bạn đang làm là tạo áp lực lên các nhóm cơ để chúng thích nghi và phát triển. Nếu bạn muốn có kết quả tập luyện tốt nhất, bạn cần cho cơ thể nghỉ ngơi và cung cấp chất dinh dưỡng để cơ bắp phát triển và phục hồi sau mỗi buổi tập. Bữa ăn sau tập là bước đầu trong quá trình phục hồi, nên những thực phẩm bạn lựa chọn rất quan trọng.

Sau đây là một vài gợi ý cho các bữa ăn sau tập: Sau tập ăn gì?

  Các loại snack đơn giản

sau tập ăn gì, ăn gì sau khi tập, nhóm thực phẩm nên nạp sau tập, sau tập nên ăn gì
Các loại snack đơn giản

Khi bạn hoàn thành một buổi tập cường độ cao, bạn sẽ đốt hết chất glycogen trong cơ thể. Glycogen là dạng lưu trữ của tinh bột trong cơ bắp và gan. Trong các bài tập nặng thì glycogen trong cơ bắp đóng vai trò là năng lượng. Nếu cơ bắp không còn glycogen, thì sức mạnh của bạn sẽ bị kìm hãm khiến bạn không thể tập luyện ở mức độ cao nhất. Theo các nghiên cứu, thiếu glycogen khi tập luyện sẽ nhanh dẫn đến tình trạng mỏi cơ. Vì vậy, việc bổ sung glycogen sau khi tập cũng quan trọng như việc nạp glycogen từ ban đầu. Ngay sau khi tập, cơ thể của bạn có thể hồi phục lượng glycogen ở một tốc độ cao bằng cách bổ sung các loại tinh bột hấp thụ nhanh, nhưng nên lưu ý về khẩu phần. Các ví dụ bao gồm:

  • Cơm trắng/ mì
  • Chuối
  • Nước cam
  • Coca
  • Kem
  • Sữa socola
  • Bánh quy

  Sau tập ăn gì? Nên kết hợp chất đạm và tinh bột

sau tập ăn gì, ăn gì sau khi tập, nhóm thực phẩm nên nạp sau tập, sau tập nên ăn gì
Kết hợp chất đạm và tinh bột

Các nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung chất đạm và tinh bột sau mỗi buổi tập giúp tái tạo glycogen rất hiệu quả. Ngoài ra, việc kết hợp như vậy sẽ bổ sung một lượng lớn calo và dưỡng chất để bắt đầu quá trình phục hồi. Các thực phẩm tiêu biểu sau tập nên ăn: 

  • Bơ đậu phộng và bánh mì nguyên cám
  • Gà, rau củ và cơm
  • Mì và cá thu nướng
  • Đậu hầm
  • Mì ý sốt thịt bò bằm

  Sau tập nên ăn gì? Nên ăn chất đạm ít béo

sau tập ăn gì, ăn gì sau khi tập, nhóm thực phẩm nên nạp sau tập, sau tập nên ăn gì
Chất đạm ít chất béo

Nhiều ý kiến cho rằng bổ sung chất đạm ngay sau khi hoàn thành buổi tập sẽ giúp cơ thể xây dựng cơ bắp rất hiệu quả. Nhưng các nghiên cứu về vấn đề này lại cho kết quả trái ngược và mơ hồ. Lý do cho sự mơ hồ là do cách xây dựng việc nghiên cứu khi mà các nhà nghiên cứu thường bỏ qua tác dụng mà những bữa ăn trước buổi tập mang lại cho cơ thể. Mặc dù vậy, nhiều nghiên cứu đã chứng mình được các lợi ích đi kèm khi bổ sung chất đạm ngay sau buổi tập. Để hưởng được các lợi ích trên, chúng ta nên tập trung vào các loại chất đạm ít béo, vì chất béo sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa. Các thực phẩm sau tập nên ăn: 

  • Bột Whey
  • Ức gà
  • Bít tết không mỡ
  • Sữa chua ít béo
  • Các loạt đậu và hạt

  Thông tin liên hệ: Hotline: 1900636920.

Tin tức liên quan

Hành trình xây dựng sự tự tin: Bắt đầu bằng những bước nhỏ
Hành trình xây dựng sự tự tin: Bắt đầu bằng những bước nhỏ
  Bạn có bao giờ cảm thấy lo lắng, thiếu tự tin khi bước vào phòng tập? Hoặc thậm chí ngay trong cuộc sống hàng ngày, đôi khi sự tự tin của chúng ta cũng bị lung lay. Nhưng giống như việc luyện tập thể lực, sự tự tin cũng cần được nuôi dưỡng và […]
7 mẹo giúp bạn vượt qua nỗi lo lắng khi đến phòng tập
7 mẹo giúp bạn vượt qua nỗi lo lắng khi đến phòng tập
  Bước chân vào phòng tập lần đầu có thể khiến bạn cảm thấy hơi choáng ngợp. Đừng lo lắng, cảm giác này hoàn toàn bình thường! Ai cũng từng là người mới, và việc cảm thấy hơi e ngại trước những gương mặt xa lạ, những thiết bị tập luyện phức tạp là điều […]
5 quy tắc đơn giản để tạo môi trường tập luyện tích cực
5 quy tắc đơn giản để tạo môi trường tập luyện tích cực
  Phòng tập không chỉ là nơi để chúng ta rèn luyện sức khỏe, mà còn là không gian chung của cả một cộng đồng yêu thích vận động. Để mỗi buổi tập đều là trải nghiệm tuyệt vời cho tất cả mọi người, chúng ta cần nhớ rằng mỗi hành động nhỏ đều có […]
Vượt qua nỗi sợ khi đến phòng tập: 3 cách giúp bạn tự tin hơn
Vượt qua nỗi sợ khi đến phòng tập: 3 cách giúp bạn tự tin hơn
Có phải bạn từng lên kế hoạch tập luyện và đến phòng tập. Nhưng bạn cảm thấy choáng ngợp lo ngại việc bị người tập lâu năm phán xét, dạy bảo khi bước vào phòng tập, hãy yên tâm rằng bạn không phải là người duy nhất. Những trải nghiệm mới đôi khi có thể […]
5 cách để bắt đầu tập luyện
5 cách để bắt đầu tập luyện
  Bạn chưa từng tập thể dục trước đây nhưng cảm thấy đã đến lúc phải thay đổi? Đừng lo lắng, ai cũng từng trải qua cảm giác bỡ ngỡ khi bắt đầu. Dù bạn đã tìm hiểu về lợi ích của việc tập luyện hay chỉ đơn giản là muốn cải thiện sức khỏe, […]
phone-icon
zalo-icon
facebook-icon