Bạn có lẽ đã nghe đi nghe lại: Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày! Nhưng đôi khi, bạn có thể không có đủ thời gian để tận dụng tối đa bữa ăn sáng của mình.
May mắn thay, có một số lựa chọn bữa sáng giàu chất đạm (protein) nhanh chóng và dễ dàng mà bạn có thể thưởng thức ngay trên đường đi làm. Chất đạm là thiết yếu để hỗ trợ sức khỏe tối ưu, tăng trưởng, và sửa chữa cơ thể cũng như thúc đẩy phục hồi. Theo Mayo Clinic, từ 10 đến 35 phần trăm tổng lượng calo nạp vào cơ thể bạn nên đến từ chất đạm. Vậy tại sao không bắt đầu ngày mới của bạn một cách đúng đắn và nạp chất đạm ngay từ đầu?
Đừng lo lắng! Chúng tôi sẽ không đề nghị bạn chỉ bỏ một thanh protein chế biến sẵn vào túi. Dưới đây là những ý tưởng bữa sáng giàu chất đạm mà bạn có thể thưởng thức ngay khi đang di chuyển.
1. Yến Mạch Qua Đêm
Yến mạch qua đêm là một cách nhanh chóng để có được bữa sáng giàu chất đạm. Đây là bữa ăn hoàn hảo để chấm dứt trạng thái dị hóa cơ bắp (catabolic state) sau khi cơ thể nhịn ăn qua đêm, cung cấp cả đạm và tinh bột phức hợp.
Công thức 1:
- Thêm nửa cốc yến mạch cán dẹt
- 1 muỗng cà phê hạt chia
- 1 muỗng cà phê hạt lanh
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường vào hộp nhựa kín
Đậy kín và để vào tủ lạnh qua đêm. Buổi sáng, bạn chỉ cần khuấy đều và thêm 1 muỗng canh hạnh nhân, 2 muỗng canh dừa nạo và nửa cốc việt quất.
Công thức 2:
- Thêm 1/3 cốc yến mạch
- 1 muỗng cà phê bột maca
- 1 muỗng canh hạt chia, và nửa cốc sữa hạnh nhân
Buổi sáng, khuấy đều và thêm việt quất, táo thái hạt lựu và hạt phỉ (hazelnuts) lên trên.
2. Sữa Chua Hy Lạp
Nếu yến mạch không phải là sở thích của bạn, bạn vẫn có thể tận hưởng một bữa sáng ít cần chuẩn bị và giàu chất đạm. Sữa chua Hy Lạp có nhiều chất đạm hơn đáng kể so với sữa chua thông thường (thường khoảng 20 gam mỗi cốc).
Cách làm: Chỉ cần khuấy một ít granola hoặc một nắm hạt dẻ cười sống vào sữa chua Hy Lạp yêu thích của bạn, bạn đã có bữa sáng trong tay chưa đầy năm phút.
3. Trứng Luộc
Đây là một sự lựa chọn kinh điển! Hãy nhớ rằng, bạn luôn có thể luộc sẵn trứng và cất chúng trong tủ lạnh! Quá trình này nhanh chóng, dễ dàng, và chúng là một bữa sáng giàu chất đạm tuyệt vời hoặc món ăn nhẹ tiện lợi để bổ sung ngay sau buổi tập.
4. Bánh Mì Bơ Hạt
Nếu bạn thiếu thời gian, bánh mì phết bơ hạt là một món yêu thích vì nó nhanh, đơn giản và ngon miệng.
Để tăng cường lượng năng lượng, hãy thay thế bơ đậu phộng bằng bơ hạt điều hoặc bơ hạnh nhân và dùng kèm với bánh mì giàu chất đạm (high-protein bread). Bạn thậm chí có thể thêm lát táo hoặc chuối!
Ăn Sáng Thông Minh
Bắt đầu buổi sáng của bạn với bữa sáng giàu chất đạm có thể cung cấp cho bạn năng lượng bạn cần để vượt qua phần còn lại của ngày và đạt được mục tiêu thể chất của mình.
Hãy thử các công thức khác nhau để xem cái nào phù hợp nhất với cơ thể và lịch trình của bạn nhất nhé!
Về The New Gym
The New Gym là hệ thống phòng tập gym mở cửa 24/7, mang đến sự linh hoạt tối đa cho mọi học viên. Với mức phí chỉ 299.000đ/tháng, bạn có thể thoải mái rèn luyện tại 16 chi nhánh trên toàn quốc. The New Gym hướng đến triết lý “Gym cho mọi người”, tạo nên môi trường tập luyện thân thiện, thoải mái và phù hợp cho tất cả mọi người, từ người mới bắt đầu cho đến những ai đã tập luyện lâu năm.
📞 Hotline: 1900 63 69 20
📌 Facebook: facebook.com/thenewgymvietnam
💬 Zalo: zalo.me/4267108480570109866
