Món wellness bowl kết hợp giữa phô mai halloumi nướng mật ong cay ngọt, đậu gà giòn rụm và các loại rau củ tươi mát. Không chỉ là một món salad thông thường, bát dinh dưỡng này cung cấp đến 26g protein, hỗ trợ tuyệt vời cho mục tiêu tập luyện của bạn. Hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng và cực kỳ phù hợp để đưa vào thực đơn meal prep hàng tuần.
Thông tin dinh dưỡng món wellness bowl phô mai halloumi và đậu gà (mỗi khẩu phần)
- Lượng calo ước tính: 450 – 480 calo
- Protein: ~26g
- Thời gian chuẩn bị: 5 phút
- Thời gian nấu: 25 phút
- Khẩu phần: 2 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị
1. Phần đậu gà nướng:
- 200g đậu gà đóng hộp (chắt bỏ nước)
- 1 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột paprika
- Muối và tiêu
- Bình xịt dầu ăn kiêng
2. Phần phô mai halloumi:
- 100g phô mai halloumi (thái lát)
- 2 muỗng cà phê mật ong
- Nước cốt 1/4 quả chanh
- 1/2 muỗng cà phê ớt khô băm nhỏ
3. Phần rau salad:
- 2 nắm rau chân vịt
- 1/2 quả bơ (thái lựu)
- 2 muỗng canh sốt hummus ớt đỏ
- 1 củ cà rốt (bào sợi)
- 2 quả cà chua (thái lựu)
- 1 củ hành tây đỏ (thái mỏng)
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Nướng đậu gà
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Trộn đều đậu gà với bột cà ri, paprika, muối và xịt dầu ăn kiêng. Dàn đều đậu gà lên khay nướng lót giấy nến.
Nướng trong khoảng 20-25 phút (lật đều giữa chừng) cho đến khi đậu vàng giòn. Bạn cũng có thể dùng nồi chiên không dầu nướng ở 200 độ C trong 15-20 phút.
Bước 2: Nướng phô mai halloumi
Trong một bát nhỏ, trộn đều mật ong, nước cốt chanh và ớt khô. Áo đều hỗn hợp này lên các lát phô mai halloumi.
Làm nóng chảo với vài nhát xịt dầu ăn kiêng ở mức lửa vừa.
Cho phô mai vào áp chảo vài phút mỗi mặt cho đến khi chín vàng và có độ giòn bên ngoài.
Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức
Chia đều rau chân vịt, bơ, cà rốt, cà chua và hành tây ra hai đĩa hoặc bát lớn.
Xếp đậu gà nướng, phô mai halloumi lên trên và thêm sốt hummus là bạn đã có thể thưởng thức.
Mẹo chuẩn bị meal prep: Bạn có thể nhân đôi công thức để làm 3-4 khẩu phần ăn dần. Hỗn hợp có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 3-4 ngày. Để salad ngon nhất, hãy để riêng sốt hummus và chỉ trộn vào ngay trước khi ăn.
Xem thêm: Ăn Bao Nhiêu Chất Xơ Mỗi Ngày Để Tập Luyện Và Giảm Cân Hiệu Quả?
Bắt đầu hành trình độ dáng cùng The New Gym
The New Gym mang đến bạn một không gian rèn luyện lý tưởng, hoạt động 24/7 với chỉ từ 299K/ tháng. Cùng với hệ thống máy tập chất lượng cao và không gian rộng rãi, trải nghiệm của bạn sẽ luôn được tối ưu nhất.
Bạn là người mới và chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy đăng ký ngay 7 ngày tập thử hoàn toàn miễn phí tại The New Gym để trải nghiệm không gian tập luyện cùng toàn bộ tiện ích tại đây nhé!
NHẬN 7 NGÀY TẬP MIỄN PHÍ NGAY
*Chỉ áp dụng cho khách hàng lần đầu tập luyện tại The New Gym
Về The New Gym
The New Gym là hệ thống phòng tập gym mở cửa 24/7, mang đến sự linh hoạt tối đa cho mọi học viên. Với mức phí chỉ 299.000đ/tháng, bạn có thể thoải mái rèn luyện tại 16 chi nhánh trên toàn quốc. The New Gym hướng đến triết lý “Gym cho mọi người”, tạo nên môi trường tập luyện thân thiện, thoải mái và phù hợp cho tất cả mọi người, từ người mới bắt đầu cho đến những ai đã tập luyện lâu năm.
📞 Hotline: 1900 63 69 20
📌 Facebook:facebook.com/thenewgymvietnam
💬 Zalo:zalo.me/4267108480570109866
