Để giúp bạn không bao giờ phải bỏ bữa sáng hay vơ vội một ổ bánh mì nhiều tinh bột, dưới đây là 3 công thức siêu tốc, cực kỳ thân thiện với túi tiền sinh viên và dân văn phòng, đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng tối ưu nhất.
Chảo trứng và ức gà xào nấm siêu đạm
Nếu bạn có một công việc đòi hỏi nhiều thể lực hoặc đang trong giai đoạn siết cơ (cutting), một bữa sáng giàu đạm là lựa chọn hoàn hảo. Theo các đánh giá từ Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (NCBI), khẩu phần ăn dồi dào protein sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng tiêu hao calo và khóa chặt cảm giác thèm ăn trong nhiều giờ liền.
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà
- 100g ức gà (thái hạt lựu)
- 50g nấm đùi gà hoặc nấm rơm (thái lát mỏng)
- 1 nắm nhỏ rau mồng tơi hoặc rau chân vịt
- Dầu ăn kiêng hoặc một chút dầu ô liu
Cách làm:
- Xịt một lớp dầu ăn kiêng lên chảo. Cho ức gà và nấm vào đảo đều tay trên lửa vừa. Nêm nếm với một chút nước tương và tiêu đen.
- Khi ức gà đã chín trắng và săn lại (khoảng 3-4 phút), cho phần rau xanh vào đảo nhanh khoảng 30 giây để rau xẹp xuống.
- Vét gọn hỗn hợp thịt và rau sang một góc chảo, đập 2 quả trứng vào góc còn lại để làm trứng ốp la.
- Tắt bếp khi lòng trắng trứng vừa chín tới. Ăn nóng trực tiếp trên chảo để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.
Ly sinh tố xanh detox thanh lọc cơ thể
Đôi khi bạn thức dậy với một chiếc bụng không mấy nhẹ nhõm và chẳng muốn nhai thức ăn đặc. Đó là lúc những ly sinh tố xanh phát huy tác dụng. Đây là một “quả bom” vi chất dinh dưỡng giúp bạn nạp một lượng lớn rau củ quả cực kỳ nhanh chóng.
Nguyên liệu:
- 1 nắm to rau chân vịt hoặc cải bó xôi (rất dễ mua ở chợ)
- 1/2 quả dưa chuột (dưa leo) cỡ vừa
- 1/4 quả dứa chín (thơm/khóm) để tạo vị chua ngọt tự nhiên
- 200ml nước dừa tươi hoặc nước lọc
- 1 muỗng cà phê hạt chia
Cách làm:
- Sơ chế sạch các loại nguyên liệu và cắt thành miếng nhỏ để máy dễ xay.
- Cho rau chân vịt, dưa chuột, dứa và nước dừa vào máy xay sinh tố.
- Xay ở tốc độ cao trong khoảng 45-60 giây cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn hoàn toàn, không còn lợn cợn xác rau.
- Rót ra ly, rắc hạt chia lên trên mặt, khuấy đều và có thể uống ngay hoặc mang theo trên đường đi học, đi làm.
Xem thêm: Detox Là Gì? Hiểu Đúng Để Thanh Lọc Cơ Thể Và Giảm Cân Hiệu Quả
Bát yến mạch ngâm sữa chua dồi dào chất xơ
Chất xơ thường là nhóm chất bị bỏ quên nhiều nhất, nhưng lại nắm giữ vai trò cực kỳ quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Một báo cáo chuyên sâu trên NCBI đã khẳng định mối liên hệ trực tiếp giữa chế độ ăn nhiều chất xơ và việc duy trì mức cân nặng lý tưởng. Bữa sáng với yến mạch ngâm là giải pháp hoàn hảo cho những ai lười dậy sớm.
Xem thêm: Ăn Bao Nhiêu Chất Xơ Mỗi Ngày Để Tập Luyện Và Giảm Cân Hiệu Quả?
Nguyên liệu:
- 4 muỗng canh yến mạch cán dẹt
- 1 hộp sữa chua không đường
- 50ml sữa tươi không đường (để làm loãng hỗn hợp)
- 1 muỗng cà phê hạt chia
- Trái cây ăn kèm: nửa quả chuối cắt lát hoặc vài quả nho
Cách làm:
- Từ tối hôm trước, chuẩn bị một chiếc hũ có nắp đậy (như hũ thủy tinh hoặc hộp nhựa nhỏ).
- Cho yến mạch, hạt chia, sữa chua và sữa tươi vào hũ. Dùng thìa trộn thật đều để yến mạch thấm đẫm sữa chua.
- Đậy kín nắp và cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
- Sáng hôm sau, yến mạch đã nở bung và mềm dẻo. Bạn chỉ việc mở nắp, xếp chuối cắt lát lên trên, rưới thêm một xíu mật ong (nếu thích ngọt) và thưởng thức ngay lập tức.
Bứt phá mọi giới hạn cùng The New Gym
The New Gym mang đến bạn một không gian rèn luyện lý tưởng, hoạt động 24/7 với chỉ từ 299K/ tháng. Cùng với hệ thống máy tập chất lượng cao và không gian rộng rãi, trải nghiệm của bạn sẽ luôn được tối ưu nhất.
Bạn là người mới và chưa biết bắt đầu từ đâu? Hãy đăng ký ngay 7 ngày tập thử hoàn toàn miễn phí tại The New Gym để trải nghiệm không gian tập luyện cùng toàn bộ tiện ích tại đây nhé!
NHẬN 7 NGÀY TẬP MIỄN PHÍ NGAY
*Chỉ áp dụng cho khách hàng lần đầu tập luyện tại The New Gym
Về The New Gym
The New Gym là hệ thống phòng tập gym mở cửa 24/7, mang đến sự linh hoạt tối đa cho mọi học viên. Với mức phí chỉ 299.000đ/tháng, bạn có thể thoải mái rèn luyện tại 16 chi nhánh trên toàn quốc. The New Gym hướng đến triết lý “Gym cho mọi người”, tạo nên môi trường tập luyện thân thiện, thoải mái và phù hợp cho tất cả mọi người, từ người mới bắt đầu cho đến những ai đã tập luyện lâu năm.
📞 Hotline: 1900 63 69 20
📌 Facebook: facebook.com/thenewgymvietnam
💬 Zalo: zalo.me/4267108480570109866
